Die Bio Dinkel Backerbsen sind kleine, knusprige Gebäckkugeln für Suppen, Salate und herzhafte Knabbermomente. Mit ihrem fein-würzigen Geschmack bringen sie im Handumdrehen mehr Biss auf den Teller.

Bio Dinkel Backerbsen als knusprige Suppeneinlage

Ob klare Gemüsebrühe, cremige Suppe oder Eintopf: Die Dinkel Suppenperlen werden einfach kurz vor dem Servieren aufgestreut. So bleiben sie knusprig und ergänzen klassische klare Suppen mit Einlage ebenso wie schnelle Alltagsgerichte. Auch für eine klare Hühnersuppe mit Einlage oder als vegetarische Suppeneinlage sind sie vielseitig verwendbar.

Außerhalb des Suppentellers sorgen die kleinen Backerbsen als Topping auf Blattsalaten, Bowls und Aufläufen für einen krossen Kontrast. Pur genossen werden sie zum herzhaften Backerbsen-Snack oder handlichen Knabbergebäck aus Dinkel.

Backerbsen aus Dinkelmehl in Bio-Qualität

Die Rezeptur basiert auf 56 % Dinkelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Sonnenblumenöl und Maismehl prägen die knusprige Beschaffenheit, während Muskat eine dezente Würze beisteuert. Damit verbinden die Backerbsen Bio-Qualität mit einer unkomplizierten Verwendung in der warmen und kalten Küche.

Die 125-Gramm-Packung eignet sich zum Bevorraten und ist schnell zur Hand, wenn aus einer einfachen Brühe mit Einlage oder einem Salat eine abwechslungsreiche Mahlzeit werden soll. Im Vergleich zu größeren Dinkel-Croûtons lassen sich die kleinen Kugeln besonders gleichmäßig verteilen.

Schnell serviert und vielseitig kombiniert

Für eine knusprige Suppeneinlage kommen die Bio Suppenperlen am besten erst unmittelbar vor dem Essen in die heiße Suppe. Wer neue Ideen für klare Suppe mit Einlage sucht, kann sie außerdem mit Gemüse, frischen Kräutern oder feinen Nudeln kombinieren. Als Dinkel Knabbererbsen passen sie ebenso auf den Snackteller oder in eine herzhafte Mischung für unterwegs.

• Das Gebäck enthält 56 % Dinkelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
• Die knusprigen Kugeln eignen sich für Suppen, Salate, Aufläufe und zum Knabbern.
• Die Packung enthält 125 Gramm Dinkel Backerbsen.
• Es handelt sich um ein Bio-Erzeugnis mit EU Bio-Logo, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 und EU Landwirtschaft.

Jetzt Bio Backerbsen kaufen und Suppen, Salate oder herzhafte Snackpausen mit knusprigen Bio Dinkel Backerbsen ergänzen.

Häufige Fragen

Welche Backerbsen sind die besten?
Welche Backerbsen am besten passen, hängt von der gewünschten Verwendung und den bevorzugten Zutaten ab. Diese Bio Dinkel Backerbsen bestehen zu 56 % aus Dinkelmehl, sind klein und knusprig und lassen sich gleichmäßig auf Suppen, Salaten und Aufläufen verteilen.

Was sind Backerbsen?
Backerbsen sind kleine, knusprige Gebäckkugeln, die vor allem als Suppeneinlage verwendet werden. Die Bio Dinkel Backerbsen eignen sich außerdem als Topping für Salate, Bowls und Aufläufe oder zum puren Knabbern.

Wie werden Bio Dinkel Backerbsen hergestellt?
Die Rezeptur basiert auf Dinkelmehl, Sonnenblumenöl und Maismehl und wird mit Steinsalz, Muskat und Backpulver ergänzt. Ein genauer Herstellungsablauf wird nicht gesondert genannt.

Wie bleiben Backerbsen in der Suppe knusprig?
Backerbsen bleiben länger knusprig, wenn sie erst unmittelbar vor dem Servieren in die heiße Suppe gegeben werden. Sie werden dazu einfach auf die fertige Suppe oder den Eintopf gestreut.

Wie schmecken Bio Dinkel Backerbsen?
Die Bio Dinkel Backerbsen haben einen fein-würzigen Geschmack. Muskat ergänzt die Rezeptur mit einer dezenten Würze.

Wofür kann man Dinkel Backerbsen verwenden?
Dinkel Backerbsen können als Einlage für klare Brühen, cremige Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Auch auf Blattsalaten, Bowls und Aufläufen oder als herzhaftes Knabbergebäck sind sie einsetzbar.

Welche Zutaten enthalten die Bio Dinkel Backerbsen?
Die Rezeptur enthält 56 % Dinkelmehl, Sonnenblumenöl, Maismehl, Steinsalz, Magermilchpulver, Muskat und Backpulver. Die mit einem Stern gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sind die Dinkel Backerbsen bio-zertifiziert?
Ja, die Dinkel Backerbsen sind als Bio-Erzeugnis gekennzeichnet. Angegeben sind das EU-Bio-Logo, EU-Landwirtschaft und die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006.

Wie groß ist die Packung Bio Dinkel Backerbsen?
Eine Packung enthält 125 Gramm Bio Dinkel Backerbsen. Das kleine Gebäck kann nach Bedarf über Suppen, Salate oder Aufläufe gestreut werden.

Wie viele Kalorien haben Dinkel Backerbsen?
Die Dinkel Backerbsen liefern durchschnittlich 513 kcal beziehungsweise 2140 kJ pro 100 Gramm. Pro 100 Gramm sind außerdem 29 Gramm Fett, 53 Gramm Kohlenhydrate, 8,1 Gramm Eiweiß, 3,9 Gramm Ballaststoffe und 2,5 Gramm Salz angegeben.

Was ist der Unterschied zwischen Dinkel Backerbsen und Croûtons?
Die Dinkel Backerbsen sind kleine, kugelförmige Gebäckstücke und lassen sich dadurch besonders gleichmäßig verteilen. Croûtons sind im Vergleich dazu üblicherweise größere Gebäckstücke.

Woher stammen die Zutaten der Bio Dinkel Backerbsen?
Die Bio-Kennzeichnung nennt EU-Landwirtschaft als Herkunft der landwirtschaftlichen Zutaten. Ein genauer Herstellungsort oder Anbieter wird nicht gesondert genannt.

Zutaten:
Dinkelmehl*,** 56 %, Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, Magermilchpulver*,***, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

**Dinkel (Spelzweizen) ist von Natur aus ein glutenhaltiges Getreide

***enthält Laktose und Milcheiweiß

Aufgrund der natürlichen Gegebenheiten des Rohstoffes Getreide können unbeabsichtigt Spuren der Allergene Senf, Soja und Lupine im Produkt enthalten sein.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2140 kJ / 513 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Eiweiß:  8,1 g
Salz: 2,5 g

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
EU Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006