Die STAUD’S Limitierte Konfitüre „Kornelkirsche (Dirndl)“ ist eine fein passierte Dirndl Marmelade mit 60 % Frucht und einer angenehm süß-säuerlichen Geschmacksnote. Sie richtet sich an Genießer, die österreichische Fruchtspezialitäten und weniger alltägliche Konfitürensorten entdecken möchten.

Dirndl Marmelade aus dem Weinviertel

Die für diesen Fruchtaufstrich verwendeten Kornelkirschen stammen aus dem Weinviertel. Dort ist die auch als Dirndl, Kornelle oder Cornus mas bekannte Frucht fest in der regionalen Genusskultur verankert. Verarbeitet wird die limitierte Spezialität von STAUD’S in Wien.

Das Familienunternehmen hat seine Wurzeln am Wiener Brunnenmarkt und verbindet langjährige Erfahrung mit moderner Verarbeitung. Die limitierte Kornelkirschenmarmelade steht damit für eine Wiener Feinkosttradition, die ausgewählte Früchte und ihre Herkunft in den Mittelpunkt stellt.

Fein passierte Kornelkirschmarmelade mit Apfelsüße

Der hohe Fruchtanteil von 60 % prägt den charakteristischen Geschmack dieser Dirndl Konfitüre. Die Kornelkirschen werden fein passiert und mit Apfelsaftkonzentrat sowie Apfelfruchtsüße kombiniert; Zitronensaftkonzentrat rundet die Rezeptur ab.

Wer befürchtet, Marmelade aus Kornelkirschen sei zu herb, findet hier eine ausgewogene Verbindung aus fruchtiger Säure und milder Apfelsüße. Anders als ein klares Kornelkirschen-Gelee besitzt der fein passierte Dirndl Fruchtaufstrich eine geschmeidige, gleichmäßige Konsistenz.

Österreichische Dirndl-Spezialität vielseitig genießen

Die Kornelkirsche Marmelade passt zum Frühstück auf Brot, Semmeln oder Croissants und ergänzt Joghurt, Topfen und feine Mehlspeisen. Auch zum Füllen von Gebäck oder als fruchtige Begleitung einer Käseauswahl lässt sich die limitierte Sorte abwechslungsreich servieren.

Mit ihrem markanten Fruchtcharakter eignet sich die Kornellen Marmelade außerdem als besondere Aufmerksamkeit für Liebhaber österreichischer Feinkost und seltener Fruchtsorten.

Die Rezeptur enthält 60 % Kornelkirsche.
Die verwendeten Dirndlfrüchte stammen aus dem Weinviertel.
Die Konfitüre ist fein passiert und besitzt eine gleichmäßige Konsistenz.
Apfelsaftkonzentrat und Apfelfruchtsüße ergänzen den Fruchtgeschmack.
Die limitierte Spezialität wird von STAUD’S in Wien verarbeitet.

Jetzt die limitierte Dirndl Marmelade kaufen und österreichischen Kornelkirschen-Genuss zum Frühstück, Backen oder Verschenken entdecken.

Häufige Fragen

Was ist Dirndlmarmelade?
Dirndlmarmelade ist eine Konfitüre aus Kornelkirschen, die in Österreich auch Dirndl, Kornellen oder Cornus mas genannt werden. Die limitierte Sorte von STAUD’S ist fein passiert und enthält 60 % Kornelkirsche.

Wie schmeckt Dirndlmarmelade?
Die Dirndl Marmelade schmeckt fruchtig und angenehm süß-säuerlich. Apfelsaftkonzentrat und Apfelfruchtsüße ergänzen den charakteristischen Geschmack der Kornelkirsche.

Wie verarbeite ich Kornelkirschen?
Kornelkirschen lassen sich zu einer fein passierten Konfitüre verarbeiten. Bei diesem Produkt werden sie passiert und mit Apfelsaftkonzentrat, Apfelfruchtsüße, Pektin und Zitronensaftkonzentrat kombiniert.

Woher stammen die Kornelkirschen für diese Konfitüre?
Die verwendeten Kornelkirschen stammen aus dem Weinviertel in Österreich. In dieser Region ist die auch Dirndl genannte Frucht Teil der regionalen Genusskultur.

Welche Zutaten enthält die STAUD’S Dirndl Marmelade?
Die Konfitüre enthält 60 % fein passierte Kornelkirsche, Apfelsaftkonzentrat, Apfelfruchtsüße, Pektin und Zitronensaftkonzentrat. Pektin dient dabei als Geliermittel.

Wie hoch ist der Fruchtanteil der Dirndl Konfitüre?
Der Fruchtanteil beträgt 60 % Kornelkirsche. Die Früchte werden für eine gleichmäßige Konsistenz fein passiert.

Womit wird die Kornelkirschenkonfitüre gesüßt und geliert?
Die Rezeptur enthält Apfelsaftkonzentrat und Apfelfruchtsüße. Als Geliermittel wird Pektin verwendet, ergänzt durch Zitronensaftkonzentrat.

Was ist der Unterschied zwischen Dirndl Marmelade und Kornelkirschen-Gelee?
Diese Dirndl Marmelade ist eine fein passierte Konfitüre mit geschmeidiger, gleichmäßiger Konsistenz. Ein Kornelkirschen-Gelee ist dagegen klar und unterscheidet sich dadurch in seiner Beschaffenheit.

Wofür kann man Dirndl Marmelade verwenden?
Die Konfitüre eignet sich als Brotaufstrich sowie als Ergänzung zu Semmeln, Croissants, Joghurt oder Topfen. Sie kann außerdem zum Füllen von Gebäck, zu Mehlspeisen oder als fruchtige Begleitung zu Käse serviert werden.

Wo wird die STAUD’S Kornelkirschenkonfitüre verarbeitet?
Die limitierte Kornelkirschenkonfitüre wird von STAUD’S in Wien verarbeitet. Die dafür verwendeten Dirndlfrüchte kommen aus dem Weinviertel.

Welche Nährwerte hat die Dirndl Marmelade?
Je 100 g liefert die Konfitüre 798 kJ beziehungsweise 188 kcal, 43 g Kohlenhydrate und 41 g Zucker. Hinzu kommen 1,5 g Eiweiß sowie jeweils 0 g Fett, gesättigte Fettsäuren und Salz.

Eignet sich die limitierte Dirndl Marmelade als Geschenk?
Die limitierte Konfitüre eignet sich als Aufmerksamkeit für Liebhaber österreichischer Feinkost und weniger alltäglicher Fruchtsorten. Ihr Fruchtcharakter und die Herkunft der Kornelkirschen aus dem Weinviertel prägen die Spezialität.