Hagebuttenmark Bio von BioGourmet ist ein fein-säuerlicher Fruchtaufstrich für alle, die den charakteristischen Geschmack reifer Hagebutten schätzen. Mit 62 % Hagebuttenmark aus Früchten deutschen Anbaus bringt das traditionell verarbeitete Mark fruchtige Abwechslung auf den Frühstückstisch und in die süße Küche.

Hagebuttenmark Bio aus süddeutscher Manufaktur

Das BioGourmet Hagebuttenmark stammt aus einer kleinen Manufaktur in Süddeutschland. Dort werden Hagebutten bereits seit 1890 angebaut und nach traditionellem Verfahren handwerklich verarbeitet. Die schonende Verarbeitung bewahrt den typischen, fein-säuerlichen Fruchtgeschmack.

Neben Hagebuttenmark kommt Rohrohrzucker zum Einsatz. So entsteht ein angenehm fruchtiger Aufstrich, der regional auch als Hiffenmark oder Hägenmark bekannt ist.

Hagebuttenmark Verwendung: vom Frühstück bis zum Dessert

Klassisch schmeckt der Fruchtaufstrich auf Brot, Brötchen, Toast oder Croissants. Er lässt sich ebenso in Naturjoghurt, Quark oder Müsli einrühren und ergänzt Pfannkuchen, Waffeln sowie Milchreis mit einer fruchtig-säuerlichen Note.

Auch für Hagebuttenmark-Rezepte ist das Mark vielseitig einsetzbar: zum Füllen von Gebäck und Plätzchen, als fruchtige Schicht in Desserts oder zum Verfeinern von Süßspeisen. Wer Hagebuttenmarmelade, Hiffenmark Marmelade oder einen Heckenrosen-Aufstrich mag, findet hier eine traditionsreiche Alternative.

BioGourmet Hagebuttenmark kaufen und vielseitig genießen

Ob für das tägliche Frühstück, den Sonntagsbrunch oder zum Backen – das Bio-Hagebuttenmark verbindet eine überschaubare Rezeptur mit süddeutscher Verarbeitungstradition. Sein hoher Fruchtanteil und das ausdrucksvolle Aroma machen es zu einer passenden Wahl für Liebhaber klassischer Fruchtaufstriche.

• Das Mark enthält 62 % Hagebuttenmark aus Hagebutten deutschen Anbaus.
• Die Herstellung erfolgt in einer kleinen Manufaktur in Süddeutschland.
• Die Hagebutten werden nach traditionellem Verfahren handwerklich und schonend verarbeitet.
• Bio-Erzeugnis mit EU Bio-Logo und Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
• Der fein-säuerliche Fruchtaufstrich passt zu Brot, Desserts und Gebäck.

Jetzt Hagebuttenmark Bio kaufen und als Brotaufstrich, Backzutat oder fruchtige Ergänzung zu Desserts genießen.

Häufige Fragen

Ist Bio-Hagebuttenmark aus Wildsammlung?
Nein, für dieses Hagebuttenmark werden angebaute Hagebutten verwendet. Die Früchte stammen aus deutschem Anbau.

Was ist Hagebuttenmark Bio?
Hagebuttenmark Bio ist ein fein-säuerlicher Fruchtaufstrich aus Hagebuttenmark und Rohrohrzucker. Das BioGourmet Produkt enthält 62 % Hagebuttenmark.

Was ist der Unterschied zwischen Hagebuttenmark und Hagebuttenmarmelade?
Dieses Produkt wird als Hagebuttenmark beziehungsweise Fruchtaufstrich angeboten. Es enthält 62 % Hagebuttenmark und wird in der Produktbeschreibung als traditionsreiche Alternative zu Hagebuttenmarmelade bezeichnet.

Welche Zutaten enthält das Hagebuttenmark Bio?
Die Rezeptur besteht aus Hagebuttenmark und Rohrohrzucker. Beide Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Wie hoch ist der Fruchtanteil im Bio-Hagebuttenmark?
Der Fruchtanteil beträgt 62 % Hagebuttenmark. Verwendet werden Hagebutten aus deutschem Anbau.

Enthält das Hagebuttenmark zugesetzten Zucker?
Ja, das Hagebuttenmark enthält Rohrohrzucker. Der in den Nährwertangaben ausgewiesene Gesamtzuckergehalt beträgt 48 g je 100 g.

Wofür verwendet man Hagebuttenmark?
Hagebuttenmark Bio eignet sich als Aufstrich für Brot, Brötchen, Toast oder Croissants. Es kann außerdem in Joghurt, Quark oder Müsli eingerührt und zu Pfannkuchen, Waffeln oder Milchreis serviert werden.

Kann man Hagebuttenmark zum Backen und für Desserts verwenden?
Ja, das Fruchtmark eignet sich zum Füllen von Gebäck und Plätzchen. Es kann auch als fruchtige Schicht in Desserts oder zum Verfeinern von Süßspeisen verwendet werden.

Wie schmeckt Hagebuttenmark Bio?
Das Hagebuttenmark hat einen charakteristischen, fein-säuerlichen Fruchtgeschmack. Sein Aroma stammt von reifen Hagebutten und passt sowohl zu Frühstücksgebäck als auch zu Süßspeisen.

Woher stammen die Hagebutten und wo wird das Mark hergestellt?
Die verwendeten Hagebutten stammen aus deutschem Anbau. Verarbeitet wird das Mark in einer kleinen Manufaktur in Süddeutschland, in der Hagebutten bereits seit 1890 angebaut werden.

Wie wird das Bio-Hagebuttenmark hergestellt?
Die Hagebutten werden nach einem traditionellen Verfahren handwerklich verarbeitet. Laut Produktbeschreibung erfolgt die Verarbeitung schonend, um den typischen fein-säuerlichen Fruchtgeschmack zu bewahren.

Ist das Hagebuttenmark bio-zertifiziert?
Ja, das Hagebuttenmark ist ein Bio-Erzeugnis und trägt das EU-Bio-Logo. Als Öko-Kontrollstelle ist DE-ÖKO-006 angegeben.

Zutaten:
Hagebuttenmark* (62 %), Rohrohrzucker*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 870 kJ / 208 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 48 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,06 g

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006