Die Hildegard Dinkel Energiekekse sind würzige Dinkelkekse der Stadtmühle Geisingen und eine geschmackvolle Wahl für alle, die Hildegard von Bingen Kekse mit kräftiger Gewürznote schätzen. Die auch als Hildegard Gewürzkekse bekannten Gebäckstücke passen zu Tee und Kaffee ebenso wie als kleine Nascherei für zwischendurch.

Hildegard Dinkel Energiekekse mit feinen Gewürzen

Dinkelmehl, Butter und Mandeln bilden die Grundlage dieser Gewürzkekse nach Hildegard. Muskat, Zimt und Nelken verleihen ihnen ihr charakteristisches, fein abgestimmtes Aroma, während Rohrohrzucker die würzige Rezeptur geschmacklich abrundet.

Die Energiekekse nach Hildegard von Bingen orientieren sich an einer überlieferten Rezeptidee aus der Hildegard-Tradition. Damit sind sie eine passende Alternative für alle, die nach Gewürzkeksen nach Hildegard von Bingen, Hildegard Plätzchen oder aromatischen Dinkelkeksen suchen.

Aus der Stadtmühle Geisingen

Die Kekse werden in der Stadtmühle Geisingen gebacken. Der Familienbetrieb liegt auf der Baar am Rand des Südschwarzwalds und verbindet eine über Generationen fortgeführte Müllertradition mit einer eigenen Bäckerei. Die Geschichte der Mühle ist bereits seit 1139 dokumentiert.

Das Dinkelmehl wird direkt im Mühlenbetrieb verarbeitet; zwischen Mühle und Backstube liegen nur kurze Wege. Den Strombedarf der gesamten Produktion deckt die Stadtmühle über ihre eigene Turbinenanlage mit Wasserkraft.

Hildegard von Bingen Plätzchen für viele Genussmomente

Ob als würzige Begleitung zur Teepause, zum Kaffee am Nachmittag oder als besondere Gebäckauswahl für Gäste: Die Hildegard Dinkel Kekse lassen sich das ganze Jahr über genießen. Ihre Kombination aus Dinkel, Mandeln und klassischen Gewürzen macht sie besonders für Liebhaber traditioneller Gewürzplätzchen nach Hildegard von Bingen interessant.

• Die Kekse werden in der Stadtmühle Geisingen gebacken.
• Die Rezeptur enthält Dinkelmehl, Butter und Mandeln.
• Muskat, Zimt und Nelken prägen den würzigen Geschmack.
• Die Rezeptidee ist an die Tradition Hildegards von Bingen angelehnt.
• Eigene Wasserkraft liefert den Strom für die gesamte Produktion.

Jetzt Hildegard Dinkel Energiekekse bestellen und die würzigen Dinkel-Gewürzkekse zu Tee, Kaffee oder zwischendurch genießen.

Häufige Fragen

Was sind Hildegard Dinkel Energiekekse?
Hildegard Dinkel Energiekekse sind würzige Dinkelkekse mit Mandeln, Muskat, Zimt und Nelken. Ihre Rezeptidee orientiert sich an der überlieferten Hildegard-Tradition.

Sind Hildegard Dinkel Energiekekse auch Gewürzkekse?
Die Hildegard Dinkel Energiekekse werden auch als Hildegard Gewürzkekse bezeichnet. Beide Bezeichnungen beziehen sich hier auf dasselbe würzige Dinkelgebäck.

Welche Zutaten enthalten die Hildegard Dinkel Energiekekse?
Die Rezeptur enthält Dinkelmehl, Butter, Rohrohrzucker, Frischei, Mandeln, Muskat, Zimt, Weinsteinbackpulver, Reinweinstein, Natron, Maisstärke und Nelken. Dinkelmehl, Butter und Mandeln bilden die Grundlage des Gebäcks.

Welche Gewürze gehören in diese Hildegard von Bingen Gewürzkekse?
Die Gewürzkekse enthalten Muskat, Zimt und Nelken. Diese Gewürze verleihen den Keksen ihr charakteristisches, kräftig-würziges Aroma.

Wer stellt die Hildegard Dinkel Energiekekse her?
Die Kekse werden in der Stadtmühle Geisingen gebacken. Der Familienbetrieb liegt auf der Baar am Rand des Südschwarzwalds und verfügt über eine eigene Mühle und Bäckerei.

Werden die Kekse nach einem Originalrezept von Hildegard von Bingen gebacken?
Die Rezeptur orientiert sich an einer überlieferten Rezeptidee aus der Hildegard-Tradition. Eine Bezeichnung als unverändertes Originalrezept wird nicht gesondert genannt.

Wie werden die Hildegard Dinkel Kekse hergestellt?
Das Dinkelmehl wird direkt im Mühlenbetrieb der Stadtmühle Geisingen verarbeitet und anschließend in der eigenen Bäckerei zu Keksen gebacken. Zwischen Mühle und Backstube liegen dabei nur kurze Wege.

Wird bei der Herstellung der Energiekekse Wasserkraft genutzt?
Die Stadtmühle Geisingen deckt den Strombedarf ihrer gesamten Produktion über eine eigene Turbinenanlage mit Wasserkraft. Das gilt auch für den Betrieb, in dem die Hildegard Dinkel Energiekekse hergestellt werden.

Wie kann man Hildegard Dinkel Energiekekse genießen?
Die würzigen Dinkelkekse passen zu Tee und Kaffee oder als kleine Nascherei für zwischendurch. Sie können außerdem als Gebäck für Gäste serviert werden.

Sind Hildegard Dinkel Energiekekse vegan?
Die Hildegard Dinkel Energiekekse sind nicht vegan, da ihre Rezeptur Butter und Frischei enthält. Zu den weiteren Zutaten gehören unter anderem Dinkelmehl, Rohrohrzucker und Mandeln.

Welche Nährwerte haben die Hildegard Dinkel Energiekekse?
Je 100 g liefern die Kekse 1891 kJ beziehungsweise 452 kcal. Sie enthalten pro 100 g 25 g Fett, 46 g Kohlenhydrate, 20 g Zucker, 7,7 g Eiweiß und 0,2 g Salz.

Kann man Hildegard von Bingen Plätzchen das ganze Jahr über genießen?
Die Hildegard Dinkel Energiekekse eignen sich ganzjährig als würzige Gebäckauswahl. Sie passen zur Teepause, zum Kaffee am Nachmittag oder als Nascherei zwischendurch.

Zutaten:
Dinkelmehl *, Butter, Rohrohrzucker, Frischei, Mandeln, Muskat, Zimt, Weinsteinbackpulver, Säurungsmittel Reinweinstein (Monokaliumtartrat) Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat), Maisstärke, Nelken

* Dinkel (Spelzweizen) ist von Natur aus ein glutenhaltiges Getreide.

Aufgrund der natürlichen Gegebenheiten des Rohstoffes Getreide können unbeabsichtigt Spuren der Allergene Senf, Soja und Lupine im Produkt enthalten sein.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert/Energie: 1891 kJ / 452 kcal
Fett: 25 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 20 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 0,2 g