Der Bio Selleriesaft, Direktsaft – milchsauer vergoren von Biotta ist ein würziger Gemüsesaft aus Schweizer Sellerie. Sein charakteristischer Geschmack und die fein säuerliche Note machen ihn zur passenden Wahl für alle, die Bio Selleriesaft pur oder mit Wasser verdünnt genießen möchten.

Bio Selleriesaft aus Schweizer Landwirtschaft

Für diesen Direktsaft verarbeitet Biotta Sellerie aus biologischem Anbau in der Schweiz. Das Unternehmen produziert seit 1957 Bio-Säfte und hat seinen Sitz in Tägerwilen am Bodensee. Der verwendete Knollensellerie verleiht dem Saft sein kräftiges, gemüsetypisches Aroma.

Wer bisher vor allem Staudenselleriesaft oder Stangenselleriesaft kennt, entdeckt hier eine geschmacklich eigenständige Variante aus der aromatischen Sellerieknolle. Statt Selleriesaft selber zu machen, lässt sich der bereits trinkfertige Direktsaft unkompliziert in den Alltag integrieren.

Direktsaft mit fein säuerlichem Geschmack

Der Sellerie wird direkt zu Saft verarbeitet und anschließend mit natürlicher L(+)-Milchsäure milchsauer vergoren. Dieses traditionelle Verfahren prägt den mild-säuerlichen Akzent und rundet den kräftig-würzigen Selleriegeschmack ab. Der Saft wird pasteurisiert; ein möglicher Bodensatz oder Fruchtring ist ein natürliches Merkmal des Produktes.

Die übersichtlichen Selleriesaft-Inhaltsstoffe konzentrieren sich auf Selleriesaft aus kontrolliert biologischem Anbau und natürliche L(+)-Milchsäure. Der Direktsaft wird vor dem Einschenken geschüttelt.

Selleriesaft wann trinken und wie genießen?

Ob zum Frühstück, als herzhafter Begleiter zu einer Mahlzeit oder zwischendurch: Der Biotta Selleriesaft kann pur getrunken oder nach persönlichem Geschmack mit Wasser verdünnt werden. Seine gemüsige Würze passt besonders zu einer bewussten, abwechslungsreichen Getränkeauswahl.

• Dieses Bio-Erzeugnis trägt das EU Bio-Logo.
• Der Selleriesaft stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in der Schweiz.
• Der Direktsaft wird milchsauer vergoren und pasteurisiert.
• Biotta verarbeitet Schweizer Knollensellerie in seiner Saftmanufaktur am Bodensee.

Jetzt Biotta Bio Selleriesaft online kaufen und den trinkfertigen Direktsaft pur oder mit Wasser verdünnt genießen.

Häufige Fragen

Wann kann man Bio Selleriesaft trinken?
Der Bio Selleriesaft kann zum Frühstück, als herzhafter Begleiter zu einer Mahlzeit oder zwischendurch getrunken werden. Er ist trinkfertig und lässt sich pur oder nach persönlichem Geschmack mit Wasser verdünnt genießen.

Wie schmeckt Bio Selleriesaft?
Der Saft schmeckt kräftig-würzig und typisch nach Sellerie. Durch die milchsaure Vergärung erhält er zusätzlich eine fein säuerliche Note.

Welche Zutaten enthält der Biotta Bio Selleriesaft?
Die Zutaten sind Selleriesaft aus kontrolliert biologischem Anbau in der Schweiz und das Säuerungsmittel natürliche L(+)-Milchsäure. Der Selleriesaft wird aus Schweizer Knollensellerie hergestellt.

Wird der Bio Selleriesaft aus Knollen- oder Staudensellerie hergestellt?
Biotta verwendet für diesen Direktsaft Knollensellerie aus der Schweiz. Dadurch unterscheidet er sich geschmacklich von Säften aus Stangen- beziehungsweise Staudensellerie.

Woher stammt der Sellerie für den Bio Selleriesaft?
Der verarbeitete Knollensellerie stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in der Schweiz. Biotta verarbeitet ihn in seiner Saftmanufaktur in Tägerwilen am Bodensee.

Wie wird der Biotta Selleriesaft hergestellt?
Der Schweizer Knollensellerie wird direkt zu Saft verarbeitet. Anschließend wird der Direktsaft mit natürlicher L(+)-Milchsäure milchsauer vergoren.

Was bedeutet bei Selleriesaft „milchsauer vergoren“?
Der Selleriesaft wird nach der direkten Verarbeitung mit natürlicher L(+)-Milchsäure vergoren. Dieses Verfahren prägt die fein säuerliche Geschmacksnote des Produkts.

Ist der Biotta Bio Selleriesaft pasteurisiert?
Ja, der Bio Selleriesaft wird pasteurisiert. Vor dem Einschenken sollte die Flasche geschüttelt werden.

Welche Bio-Zertifizierung hat der Selleriesaft?
Der Selleriesaft ist ein Bio-Erzeugnis und trägt das EU-Bio-Logo. Als Öko-Kontrollstelle ist CH-BIO-006 für Schweizer Landwirtschaft angegeben.

Wie wird Bio Selleriesaft nach dem Öffnen aufbewahrt?
Nach dem Öffnen wird die Flasche im Kühlschrank aufbewahrt und der Inhalt innerhalb von acht Tagen getrunken. Ungeöffnet soll das Produkt vor Wärme geschützt gelagert werden.

Warum können sich im Selleriesaft Bodensatz oder Fruchtring bilden?
Ein Bodensatz oder möglicher Fruchtring ist ein natürliches Merkmal dieses Selleriesafts. Deshalb soll die Flasche vor Gebrauch geschüttelt werden.

Welche Nährwerte hat der Bio Selleriesaft?
Pro 100 ml enthält der Saft 70 kJ beziehungsweise 18 kcal, 2,8 g Kohlenhydrate, davon 1,6 g von Natur aus enthaltenen Zucker, sowie 1,1 g Eiweiß. Hinzu kommen 0 g Fett, 0,13 g Salz und 291 mg Kalium, entsprechend 14 % des Nährstoffbezugswerts.

Zutaten:
Selleriesaft* (Schweiz), Säuerungsmittel (natürliche L(+) Milchsäure)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert/Energie: 70 kJ / 18 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,8 g
davon Zucker**: 1,6 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,13 g
Kalium:  291 mg (14 %)*

*NRV = Nährstoffbezugswerte

**Enthält von Natur aus Zucker

Allgemeines:
Vor Gebrauch schütteln. Ein Bodensatz und möglicher Fruchtring zeugen von der Natürlichkeit des Produktes. Pasteurisiert.

Lager- und Aufbewahrungshinweis:
Vor Wärme geschützt lagern. Nach Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8 Tagen trinken.

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Schweizer Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006