Der Selleriesaft Bio Direktsaft, milchsauer vergoren – 6 x 0,75 Liter ist ein sortenreiner Bio Selleriesaft aus österreichischem Knollensellerie. Sein mild-würziger, leicht säuerlicher Geschmack passt zu allen, die Selleriesaft kaufen und als charaktervolles Gemüsegetränk genießen möchten.

Bio Selleriesaft aus österreichischem Anbau

Für diesen Direktsaft werden kräftige Sellerieknollen von österreichischen Biobauern verarbeitet. Die einzige Zutat ist Selleriesaft aus kontrolliert biologischem Anbau – so bleibt der typische, feinherbe Gemüsegeschmack klar im Mittelpunkt.

Anders als Staudenselleriesaft oder Stangenselleriesaft wird diese Variante aus den bekannten knorrigen Knollen gewonnen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Saft mit vertraut würziger Sellerienote.

Selleriesaft milchsauer vergoren

Nach dem schonenden Pressen wird der Direktsaft milchsauer vergoren. Bei diesem traditionellen Fermentationsverfahren entsteht der angenehm säuerliche Akzent, der den natürlichen Selleriegeschmack ergänzt und dem Getränk sein ausgewogenes Aromaprofil verleiht.

Anschließend wird der Saft durch Pasteurisieren haltbar gemacht. Ein natürlicher Bodensatz oder Fruchtring kann sich bilden und gehört zum ursprünglichen Erscheinungsbild des Gemüse-Direktsafts. Vor dem Einschenken einfach schütteln.

Sechs Selleriesaft-Flaschen für den Vorrat

Der Lieferumfang umfasst sechs Flaschen mit jeweils 0,75 Liter und damit insgesamt 4,5 Liter Bio-Direktsaft. Das Vorratspaket eignet sich für alle, die Selleriesaft fertig kaufen und regelmäßig in ihren Speiseplan integrieren möchten, ohne Selleriesaft selber machen zu müssen.

Genießen Sie ihn pur oder nach persönlichem Geschmack mit Wasser verdünnt. Die Selleriesaft-Flasche im 750-ml-Format lässt sich bequem portionieren und passt sowohl zum Frühstück als auch zu herzhaften Mahlzeiten.

• Der Direktsaft besteht aus Selleriesaft aus kontrolliert biologischem Anbau.
• Der Bio-Selleriesaft wird schonend gepresst und milchsauer vergoren.
• Sechs Flaschen à 0,75 Liter ergeben 4,5 Liter Gesamtinhalt.
• Bio-Erzeugnis mit EU Bio-Logo, Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301 und EU-Landwirtschaft.
• Der Selleriesaft wird durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

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Häufige Fragen

Was ist Bio Selleriesaft als Direktsaft?
Dieser Bio Selleriesaft ist ein sortenreiner Gemüse-Direktsaft aus österreichischem Knollensellerie. Nach dem Pressen wird er milchsauer vergoren und anschließend pasteurisiert.

Woher stammt der Sellerie für den Bio Selleriesaft?
Der verwendete Knollensellerie stammt von österreichischen Biobauern. Die Bio-Kennzeichnung nennt EU-Landwirtschaft als Herkunft der landwirtschaftlichen Rohstoffe.

Welche Zutaten enthält der Bio Selleriesaft?
Die einzige Zutat ist Selleriesaft aus kontrolliert biologischem Anbau. Weitere Zutaten werden in der Zutatenliste nicht genannt.

Was bedeutet milchsauer vergorener Selleriesaft?
Der Selleriesaft wird nach dem schonenden Pressen milchsauer vergoren. Dieses traditionelle Fermentationsverfahren verleiht dem natürlichen Selleriegeschmack einen leicht säuerlichen Akzent.

Wie schmeckt der Bio Selleriesaft?
Der Bio Selleriesaft schmeckt mild-würzig, feinherb und leicht säuerlich. Die charakteristische Sellerienote der verarbeiteten Knollen steht dabei im Mittelpunkt.

Wie kann man Selleriesaft trinken?
Der Selleriesaft kann pur oder nach persönlichem Geschmack mit Wasser verdünnt getrunken werden. Er lässt sich beispielsweise zum Frühstück oder zu herzhaften Mahlzeiten servieren.

Wie viel Selleriesaft ist in einer Packung enthalten?
Das Vorratspaket enthält sechs Flaschen mit jeweils 0,75 Liter Bio Selleriesaft. Der Gesamtinhalt beträgt damit 4,5 Liter.

Wie lange ist geöffneter Selleriesaft haltbar?
Eine geöffnete Flasche soll im Kühlschrank aufbewahrt und alsbald verbraucht werden. Eine genaue Anzahl von Tagen wird nicht angegeben.

Muss man die Selleriesaft-Flasche vor Gebrauch schütteln?
Ja, die Flasche soll vor dem Einschenken geschüttelt werden. Ein natürlicher Bodensatz oder Fruchtring kann sich bilden und gehört zum ursprünglichen Erscheinungsbild des Direktsafts.

Ist der Selleriesaft bio-zertifiziert?
Ja, der Selleriesaft ist ein Bio-Erzeugnis und trägt das EU-Bio-Logo. Als Öko-Kontrollstelle des Erzeugnisses ist AT-BIO-301 angegeben; die Rohstoffe sind als EU-Landwirtschaft gekennzeichnet.

Was ist der Unterschied zwischen diesem Selleriesaft und Staudenselleriesaft?
Dieser Bio Selleriesaft wird aus Knollensellerie hergestellt. Staudenselleriesaft beziehungsweise Stangenselleriesaft wird dagegen aus den Stangen der entsprechenden Sellerievariante gewonnen.

Welche Nährwerte hat der Bio Selleriesaft?
Pro 100 ml enthält der Saft 28 kcal beziehungsweise 120 kJ, 6,0 g Kohlenhydrate, davon 4,5 g Zucker, sowie 0,7 g Eiweiß. Hinzu kommen 0 g Fett, 0 g gesättigte Fettsäuren, 0,2 g Salz und 534 mg Chlorid.

Zutaten:
Selleriesaft*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert/Energie: 120 kJ / 28 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 6,0 g
davon Zucker: 4,5 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 0,2 g
Chlorid: 534 mg (67 %)*

*NRV = Nährstoffbezugswerte gemäß LebensmittelinformationsVO

Allgemeines
Vor Gebrauch schütteln. Ein Bodensatz und möglicher Fruchtring zeugen von der Natürlichkeit des Produktes. Durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt lagern. Nach Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

Allgemeines
Vor Gebrauch schütteln. Ein Bodensatz und möglicher Fruchtring zeugen von der Natürlichkeit des Produktes. Durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt lagern. Nach Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
EU-Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006