Der Inpetto Erdbeer-Rhabarber Balsamessig ist ein cremig-fruchtiges Essig-Condimento für Salate, Vorspeisen, Desserts und prickelnde Aperitifs. Erdbeermark, eine fein abgestimmte Süße und 4 % Säure verbinden sich zu einem vielseitigen Begleiter für alle, die fruchtige Akzente in der Küche mögen.

Erdbeer-Rhabarber Balsamessig mit cremiger Konsistenz

Mit 33,9 % Erdbeermark bringt dieser Fruchtbalsamessig den Geschmack reifer Erdbeeren zur Geltung, ergänzt durch die charakteristische Note von Rhabarber. Zucker und Branntweinessig sorgen für das süß-säuerliche Profil, während die gebundene Konsistenz ein gezieltes Dosieren und dekoratives Anrichten ermöglicht.

Die italienische Produktbezeichnung „crema aceto balsamo di fragole e rabarbaro“ beschreibt den Charakter treffend: Das fruchtige Aceto Condimento lässt sich ähnlich wie ein Aceto Balsamico cremoso oder eine Glassa con Aceto Balsamico verwenden. Angeboten wird der Inpetto Balsamessig von Inpetto Vollmer & Sohn unter der Leitung von Marcel Vollmer.

Fruchtbalsamico Erdbeer Rhabarber für herzhafte Gerichte

Als Erdbeer-Rhabarber Dressing passt das Condimento zu Blattsalaten, Tomaten, Spargel und mildem Käse. Besonders reizvoll ist die Kombination mit lauwarmem Spargel, Büffelmozzarella und einem milden nativen Olivenöl. Auch Antipasti, Käseplatten und Saucen erhalten mit wenigen Tropfen eine fruchtig-säuerliche Nuance.

Wer Rhabarber-Essig als Feinkost oder einen Fruchtessig mit Erdbeere sucht, findet hier eine cremige Alternative zum klassischen Tafelessig. Das Condimento balsamico eignet sich zudem zum Garnieren von Vanilleeis, Panna cotta, frischen Erdbeeren und anderen Desserts.

Süßer Balsamessig für Aperitif und besondere Anlässe

Ein kleiner Schuss verleiht trockenem Sekt, Prosecco, Crémant oder Champagner eine fruchtige Erdbeer-Rhabarber-Note. So wird der Balsamico-Aperitif mit Erdbeere zu einer unkomplizierten Idee für Empfänge, Gartenfeste oder ein festliches Menü.

• Enthält 33,9 % Erdbeermark.
• Besitzt eine cremige, gut dosierbare Konsistenz.
• Der Säuregehalt beträgt 4 %.
• Passt zu Salaten, Käse, Desserts und prickelnden Aperitifs.
• Wird von Inpetto Vollmer & Sohn angeboten.

Entdecken Sie den Erdbeer-Rhabarber Balsamico für kreative Dressings, Desserts und Aperitifs und bestellen Sie jetzt fruchtige Feinkost von Inpetto.

Häufige Fragen

Welchen Essig kann man für Erdbeeren verwenden?
Ein cremiger Erdbeer-Rhabarber Balsamessig kann direkt mit frischen Erdbeeren kombiniert werden. Das Condimento eignet sich außerdem zum Garnieren von Vanilleeis, Panna cotta und weiteren Desserts.

Wozu wird Rhabarberessig verwendet?
Rhabarberessig beziehungsweise ein Erdbeer-Rhabarber-Condimento wird als fruchtig-säuerliche Zutat für Salate, Vorspeisen und Saucen verwendet. Dieses Produkt passt unter anderem zu Blattsalaten, Tomaten, Spargel, Antipasti und mildem Käse.

Worin unterscheidet sich Erdbeer-Rhabarber Balsamessig von klassischem Tafelessig?
Dieser Erdbeer-Rhabarber Balsamessig besitzt durch Erdbeermark, Zucker und Verdickungsmittel eine cremige Konsistenz sowie ein süß-säuerliches Fruchtprofil. Er ist damit eine gebundene, fruchtige Alternative zu klassischem Tafelessig und lässt sich auch dekorativ dosieren.

Eignet sich Fruchtbalsamico als Aperitif?
Fruchtbalsamico kann in kleiner Menge zum Verfeinern prickelnder Aperitifs verwendet werden. Der Erdbeer-Rhabarber Balsamessig passt laut Produktbeschreibung zu trockenem Sekt, Prosecco, Crémant oder Champagner.

Welche Zutaten enthält der Inpetto Erdbeer-Rhabarber Balsamessig?
Die Rezeptur enthält Zucker, 33,9 % Erdbeermark, Branntweinessig, Maltodextrin, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Xanthan und Guarkernmehl. Hinzu kommen ein Konzentrat aus Karotte als färbendes Lebensmittel und ein Antioxidationsmittel.

Ist Rhabarber als eigene Zutat enthalten?
In der angegebenen Zutatenliste wird Rhabarber nicht als eigene Zutat oder mit einem Mengenanteil genannt. Die Produktbeschreibung bezeichnet das Geschmacksprofil als Erdbeere mit einer charakteristischen Rhabarbernote.

Welche Konsistenz hat der Erdbeer-Rhabarber Balsamessig?
Der Erdbeer-Rhabarber Balsamessig hat eine cremige, gebundene Konsistenz. Dadurch lässt er sich gezielt dosieren und zum dekorativen Anrichten von Salaten, Vorspeisen oder Desserts verwenden.

Wie schmeckt Erdbeer-Rhabarber Balsamessig?
Das Condimento besitzt ein süß-säuerliches und fruchtiges Geschmacksprofil. Der Geschmack von Erdbeeren wird durch die charakteristische Note von Rhabarber ergänzt.

Wie hoch ist der Säuregehalt des Erdbeer-Rhabarber Balsamessigs?
Der Säuregehalt beträgt 4 %. Branntweinessig bildet zusammen mit Zucker und Erdbeermark das süß-säuerliche Profil des Condimentos.

Welche Nährwerte hat der Erdbeer-Rhabarber Balsamessig?
Je 100 ml enthält das Produkt 885,2 kJ beziehungsweise 211,4 kcal, 0,2 g Fett, 47,5 g Kohlenhydrate, 0,3 g Eiweiß und 0,05 g Salz. Davon entfallen 45,3 g auf Zucker und 0 g auf gesättigte Fettsäuren.

Wer bietet den Inpetto Erdbeer-Rhabarber Balsamessig an?
Das Produkt wird von Inpetto Vollmer & Sohn angeboten. Die Produktbeschreibung nennt Marcel Vollmer als Leitung des Anbieters.

Was bedeutet „crema aceto balsamo di fragole e rabarbaro“?
Die italienische Produktbezeichnung beschreibt ein cremiges Essig-Condimento mit Erdbeer-Rhabarber-Charakter. Es lässt sich ähnlich wie ein Aceto Balsamico cremoso oder eine Glassa con Aceto Balsamico verwenden.

Zutaten: 
Zucker, 33,9% Erdbeermark, Branntweinessig, Maltodextrin, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, Antioxidationsmittel

Säuregehalt: 4%

Allergene:
Enthält Sulfite

Nährwerte je 100 ml:
Energie/Brennwert: 211,4 kcal / 885,2 kJ
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 47,5 g
davon Zucker: 45,3 g
Eiweiß: 0,3 g
Salz: 0,05 g