Gekochte Maronen von Roger Descours sind geschälte, vorgegarte Edelkastanien, die vakuumiert und direkt für herzhafte oder süße Gerichte bereitstehen. Der Vorrat aus 12 Packungen à 400 g eignet sich für Familien, Gastronomie und alle, die gekochte Maronen kaufen und bei der Zubereitung Zeit sparen möchten.

Gekochte Maronen aus französischer Kastanienkompetenz

Concept Fruits verarbeitet die Maronen in Vernosc-lès-Annonay im französischen Département Ardèche. Das Unternehmen gehört zur Gruppe Roger Descours, deren Familientradition im Kastanienhandel bis 1850 zurückreicht. Heute ist der Betrieb auf die Verarbeitung von Edelkastanien zu ganzen Maronen, Püree, Creme und weiteren Kastanienprodukten spezialisiert.

Die Rezeptur besteht aus 100 % Maronen aus der EU. Durch das Vakuumieren bleiben die vorgegarten Früchte praktisch portionierbar und können ungeöffnet bei Raumtemperatur bevorratet werden.

Vorgegarte Maronen zubereiten

Als Maronen-Beilage passen die mild-süßlichen Edelkastanien zu Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch und Salaten. Wer Maronen als Beilage zubereiten möchte, kann sie kurz in der Pfanne erwärmen, nach Geschmack würzen oder karamellisieren. Auch für Füllungen, Saucen und herbstliche Gemüsegerichte sind sie direkt verwendbar.

Für eine vegane Maronensuppe, ein Maronen-Rezept vegan oder ein feines Maronen-Püree lassen sich die weichen Früchte leicht pürieren. Ebenso entstehen daraus Desserts, Cremes und Gebäckfüllungen. Statt erst frische Maronen zu kochen oder Esskastanien im Topf beziehungsweise Backofen vorzubereiten, kann die gewünschte Menge unmittelbar verarbeitet werden.

Praktischer Vorrat für Küche und Gastronomie

Jede 400-g-Packung enthält zwei separate Portionen zu je 200 g. Dadurch lassen sich die vakuumierten Maronen passend entnehmen – vom schnellen Essen bis zum Menü für mehrere Personen. Eine praktische Wahl für alle, die geschälte Maronen kaufen, Maronen online bevorraten oder regelmäßig mit Edelkastanien kochen.

Die Großpackung enthält 12 x 400 g gekochte Maronen.
Die Zutaten bestehen aus 100 % Maronen aus der EU.
Jede Packung umfasst zwei vakuumierte Portionen zu je 200 g.
Die geschälten, vorgegarten Maronen sind gebrauchsfertig.
Die Edelkastanien eignen sich für Beilagen, Suppen, Püree, Füllungen und Desserts.

Jetzt gekochte Maronen kaufen und den praktischen Vorrat für schnelle Beilagen, vegane Gerichte und süße Rezeptideen bestellen.

Häufige Fragen

Kann man gekochte Maronen so essen?
Ja, die geschälten und vorgegarten Maronen sind gebrauchsfertig. Sie können direkt verwendet oder vor dem Servieren kurz erwärmt werden.

Müssen gekochte Maronen noch einmal gekocht werden?
Nein, diese gekochten Maronen müssen nicht erneut gekocht werden. Sie lassen sich beispielsweise kurz in der Pfanne erwärmen, würzen oder karamellisieren.

Was macht man mit gekochten Maronen?
Gekochte Maronen eignen sich für Beilagen, Suppen, Püree, Füllungen, Saucen und Gemüsegerichte. Sie können außerdem für Cremes, Desserts und Gebäckfüllungen verwendet werden.

Wie schmecken gekochte Maronen?
Die Edelkastanien haben einen mild-süßlichen Geschmack. Dadurch lassen sie sich sowohl mit herzhaften als auch mit süßen Zutaten kombinieren.

Wie lange sind die gekochten Maronen haltbar?
Ungeöffnete, vakuumierte Packungen können bei Raumtemperatur bevorratet werden. Eine konkrete Haltbarkeitsdauer und Angaben zur Aufbewahrung nach dem Öffnen werden in den vorliegenden Produktdaten nicht genannt.

Welche Zutaten enthalten die gekochten Maronen?
Die Rezeptur besteht aus 100 % Maronen aus der EU. Weitere Zutaten werden nicht genannt.

Wo werden die vakuumverpackten Maronen verarbeitet?
Concept Fruits verarbeitet die Maronen in Vernosc-lès-Annonay im französischen Département Ardèche. Das Unternehmen gehört zur Gruppe Roger Descours.

Wie viel Inhalt hat die Großpackung mit gekochten Maronen?
Der Vorrat enthält 12 Packungen mit jeweils 400 g und damit insgesamt 4,8 kg gekochte Maronen. Jede 400-g-Packung umfasst zwei separate, vakuumierte Portionen zu je 200 g.

Für wen eignet sich der Vorrat mit 12 x 400 g Maronen?
Die Großpackung eignet sich für Familien, Gastronomie und Haushalte, die regelmäßig mit Edelkastanien kochen. Durch die einzelnen 200-g-Portionen kann die benötigte Menge passend entnommen werden.

Eignen sich die gekochten Maronen für vegane Rezepte?
Ja, die Rezeptur besteht aus 100 % Maronen und lässt sich für vegane Rezepte verwenden. Genannt werden unter anderem vegane Maronensuppe und Maronenpüree.

Was ist der Unterschied zwischen Maronen und Edelkastanien?
Bei diesem Produkt bezeichnen die Begriffe Maronen und Edelkastanien dieselbe Zutat. Enthalten sind geschälte, vorgegarte und vakuumverpackte Maronen aus der EU.

Welche Nährwerte haben die gekochten Maronen?
Pro 100 g liefern die Maronen 749 kJ beziehungsweise 177 kcal, 1,3 g Fett, 35,6 g Kohlenhydrate und 2,6 g Eiweiß. Davon entfallen 0,2 g auf gesättigte Fettsäuren und 8,3 g auf Zucker; der Salzgehalt liegt unter 0,1 g.