Das JURA Bertramwurzelpulver ist ein fein gemahlenes Gewürz aus 100 % Bertramwurzel für die vielseitige Verwendung in der herzhaften Küche. Mit seinem mild-würzigen, leicht erdigen Geschmack passt das Bertrampulver besonders zu Menschen, die traditionelle Zutaten der Hildegard-Küche entdecken oder ihren Gewürzvorrat gezielt ergänzen möchten.

Bertramwurzelpulver nach Hildegard von Bingen

Bertram gehört zu den charakteristischen Gewürzen, die eng mit der Ernährungstradition Hildegards von Bingen verbunden sind. Die JURA Naturheilmittel GmbH aus Konstanz beschäftigt sich bereits seit 1984 mit Produkten nach dieser Tradition und führt das gemahlene Wurzelgewürz als vielseitige Zutat für die tägliche Küche.

Botanisch wird Bertram als Anacyclus pyrethrum bezeichnet. Für dieses Bertram Pulver kommt ausschließlich die gepulverte Wurzel zum Einsatz. So erhalten Sie ein puristisches Einzelgewürz, das sich unkompliziert mit bekannten Kräutern und Gewürzen kombinieren lässt.

Bertrampulver – was ist das?

Bertrampulver wird aus der getrockneten und fein vermahlenen Wurzel der Bertrampflanze gewonnen. Sein Aroma ist mild, würzig und leicht erdig; auf der Zunge kann sich eine dezente Schärfe entwickeln. Dadurch ergänzt das Bertram Gewürz herzhafte Speisen, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.

Als sogenanntes Universalgewürz der Hildegard-Küche lässt sich Bertram beim Kochen ebenso verwenden wie zum abschließenden Würzen. Das Pulver passt zu Suppen, Eintöpfen, Soßen, Gemüse- und Fleischgerichten sowie zu Dinkelgerichten, Brot und herzhaften Salatsaucen.

Bertramwurzelpulver: Dosierung und Anwendung

Für die Bertrampulver Anwendung genügt je nach Gericht bereits eine kleine Prise oder Messerspitze. Das fein gemahlene Gewürz kann direkt über die fertige Mahlzeit gestreut oder während des Kochens eingerührt werden. Bei der Bertram-Pulver-Dosierung empfiehlt es sich, zunächst sparsam zu beginnen und die Menge anschließend dem persönlichen Geschmack anzupassen.

Die Rezeptur besteht aus 100 % gepulverter Bertramwurzel.
Bertram ist botanisch als Anacyclus pyrethrum bekannt.
JURA Naturheilmittel hat seinen Sitz in Konstanz und widmet sich seit 1984 der Hildegard-Tradition.
Das fein gemahlene Pulver lässt sich leicht und sparsam dosieren.
Das Gewürz eignet sich für Suppen, Soßen, Gemüse, Dinkelgerichte und weitere herzhafte Speisen.

Jetzt JURA Bertramwurzelpulver beziehungsweise Bertrampulver kaufen und die eigene Küche um ein traditionelles Hildegard-Gewürz ergänzen.

Häufige Fragen

Wie ist die Dosierung von Bertramwurzelpulver?
Je nach Gericht genügt eine kleine Prise oder Messerspitze Bertramwurzelpulver. Beginnen Sie sparsam und passen Sie die Menge anschließend an Ihren persönlichen Geschmack an.

Was ist Bertramwurzelpulver?
Bertramwurzelpulver ist ein fein gemahlenes Gewürz aus der Wurzel der Bertrampflanze. Das JURA Bertrampulver wird als Einzelgewürz für herzhafte Speisen angeboten.

Wie wird Bertramwurzelpulver in der Küche verwendet?
Das Pulver kann während des Kochens in die Speise eingerührt oder zum abschließenden Würzen über das fertige Gericht gestreut werden. Aufgrund der feinen Mahlung lässt es sich leicht und sparsam verwenden.

Welche Zutaten enthält das JURA Bertramwurzelpulver?
Das JURA Bertramwurzelpulver besteht aus 100 % gepulverter Bertramwurzel. Weitere Zutaten werden in der Rezeptur nicht genannt.

Wie schmeckt Bertrampulver?
Bertrampulver schmeckt mild-würzig und leicht erdig. Auf der Zunge kann sich außerdem eine dezente Schärfe entwickeln.

Zu welchen Gerichten passt Bertramwurzelpulver?
Bertramwurzelpulver passt zu Suppen, Eintöpfen, Soßen sowie Gemüse- und Fleischgerichten. Es kann außerdem für Dinkelgerichte, Brot und herzhafte Salatsaucen verwendet werden.

Wie wird Bertrampulver hergestellt?
Bertrampulver wird aus der getrockneten und anschließend fein vermahlenen Wurzel der Bertrampflanze gewonnen. Für dieses Produkt kommt ausschließlich die gepulverte Wurzel zum Einsatz.

Wie lautet der botanische Name von Bertram?
Der botanische Name von Bertram lautet Anacyclus pyrethrum. Für das JURA Bertramwurzelpulver wird die Wurzel dieser Pflanze getrocknet und fein gemahlen.

Was hat Bertramwurzelpulver mit Hildegard von Bingen zu tun?
Bertram zählt zu den charakteristischen Gewürzen der Ernährungstradition Hildegards von Bingen. Das Pulver wird in diesem Zusammenhang als vielseitige Zutat für die herzhafte Küche verwendet.

Wer bietet das JURA Bertramwurzelpulver an?
Das Produkt wird der JURA Naturheilmittel GmbH mit Sitz in Konstanz zugeordnet. Das Unternehmen beschäftigt sich seit 1984 mit Produkten aus der Hildegard-Tradition.

Lässt sich Bertramwurzelpulver mit anderen Gewürzen kombinieren?
Das Bertramwurzelpulver lässt sich mit bekannten Kräutern und Gewürzen kombinieren. Sein mild-würziger, leicht erdiger Geschmack ergänzt herzhafte Speisen, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.

Für wen eignet sich Bertrampulver als Küchengewürz?
Bertrampulver eignet sich für Menschen, die traditionelle Zutaten der Hildegard-Küche kennenlernen oder ihren Gewürzvorrat ergänzen möchten. Durch die feine Mahlung kann es unkompliziert in unterschiedlichen herzhaften Gerichten eingesetzt werden.