Hildegard Salatkräuter-Fix ist eine fein abgestimmte Würzmischung für Salatsaucen, cremige Dressings und Dips. Die Hildegard Salatkräuter verbinden würzige Kräuter mit Galgant und einer dezenten Zitronennote – ideal für alle, die ihre Alltagsküche unkompliziert mit Hildegard von Bingen Gewürzen ergänzen möchten.

Hildegard Salatkräuter für schnelle Dressings

Für eine Salatsauce einfach einen Esslöffel der Mischung mit zwei bis drei Esslöffeln kaltem Wasser und zwei Esslöffeln Öl verrühren. Nach Belieben etwas Essig hinzufügen – schon ist die Würzbasis für Blatt-, Gemüse- oder gemischte Salate fertig.

Auch für Sahne-, Joghurt- und Crème-fraîche-Dressings sowie für Dips lässt sich die Hildegard Salatwürze vielseitig einsetzen. So gelingt eine gleichmäßige Abstimmung, ohne Kräuter und Gewürze einzeln dosieren zu müssen.

Feine Salatkräuter mit Galgant und Dill

Die pflanzliche Rezeptur kombiniert unter anderem Galgant, Dill, Petersilie und Brennnessel mit Zwiebel, Pfeffer, Kurkuma und einer feinen Zitruskomponente. Damit fügt sich die Hildegard Gewürzmischung sowohl in klassische Salatrezepte als auch in cremige Varianten ein.

Als Gewürzmischung nach Hildegard von Bingen orientiert sich das Produkt an der entsprechenden Ernährungstradition und verzichtet in seiner Zusammenstellung auf Lauch. Es eignet sich damit besonders für Menschen, die gezielt Gewürze nach Hildegard von Bingen in ihre tägliche Küche integrieren möchten.

Von der Stadtmühle Geisingen

Das Salatkräuter-Fix stammt von der Stadtmühle Geisingen, einem Familienbetrieb am Rand des Schwarzwalds in der Landschaft Baar. Dort wird die Müllertradition seit Generationen fortgeführt; der Betrieb ist seit mehr als 40 Jahren auf Dinkelprodukte und ein umfangreiches Hildegard-Sortiment spezialisiert. Eigene Wasserkraft liefert Energie für die Produktion.

• Die Mischung ist vegan und rein pflanzlich.
• Die Rezeptur ist glutenfrei und kommt ohne Konservierungsmittel aus.
• Galgant, Dill, Petersilie und Brennnessel prägen die Kräutermischung.
• Die Hildegard Gewürzmischung eignet sich für Salatsaucen, cremige Dressings und Dips.
• Das Produkt wird von der Stadtmühle Geisingen angeboten.

Jetzt Hildegard Salatkräuter kaufen und Salate, Dressings sowie Dips mit wenigen Handgriffen würzig abschmecken.

Häufige Fragen

Was sind Hildegard Salatkräuter?
Hildegard Salatkräuter-Fix ist eine pflanzliche Würzmischung für Salatsaucen, cremige Dressings und Dips. Die Rezeptur verbindet Kräuter und Gewürze wie Galgant, Dill und Petersilie mit einer dezenten Zitronennote.

Wie bereitet man mit Hildegard Salatkräutern ein Dressing zu?
Für ein Dressing wird ein Esslöffel der Mischung mit zwei bis drei Esslöffeln kaltem Wasser und zwei Esslöffeln Öl verrührt. Nach Belieben kann anschließend etwas Essig hinzugefügt werden.

Für welche Salate eignet sich Hildegard Salatkräuter-Fix?
Die Würzmischung lässt sich für Blatt-, Gemüse- und gemischte Salate verwenden. Sie eignet sich außerdem zum Würzen von Sahne-, Joghurt- und Crème-fraîche-Dressings sowie Dips.

Welche Zutaten enthält Hildegard Salatkräuter-Fix?
Die Mischung enthält Steinsalz, Dextrose, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Zwiebel und Zitronengrieß. Hinzu kommt eine Gemüsegewürzmischung mit Pfeffer, Kurkuma, Galgant, Dill, Knoblauch, Petersilie, Brennnessel und Sellerieblättern in veränderlichen Gewichtsanteilen.

Wie schmecken Hildegard Salatkräuter?
Die Hildegard Salatkräuter haben ein würziges Kräuterprofil mit Galgant, Dill, Petersilie und Brennnessel. Zitronengrieß ergänzt die Mischung um eine dezente Zitrusnote.

Ist Hildegard Salatkräuter-Fix vegan und glutenfrei?
Ja, die Würzmischung ist vegan, rein pflanzlich und glutenfrei. Sie wird außerdem ohne Konservierungsmittel angegeben.

Enthält Hildegard Salatkräuter-Fix Lauch?
Nein, die angegebene Rezeptur enthält keinen Lauch. Die Zusammenstellung orientiert sich an der Ernährungstradition nach Hildegard von Bingen.

Von wem stammt Hildegard Salatkräuter-Fix?
Das Salatkräuter-Fix wird von der Stadtmühle Geisingen angeboten. Der Familienbetrieb liegt in der Landschaft Baar am Rand des Schwarzwalds und führt ein umfangreiches Hildegard-Sortiment.

Was hat die Salatwürze mit Hildegard von Bingen zu tun?
Die Gewürzmischung orientiert sich in ihrer Zusammenstellung an der Ernährungstradition nach Hildegard von Bingen. Dazu gehören unter anderem Galgant und verschiedene Kräuter; die Rezeptur kommt zudem ohne Lauch aus.

Welche Nährwerte hat Hildegard Salatkräuter-Fix?
Die angegebenen durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml betragen 243 kcal beziehungsweise 1029 kJ, 1,3 g Fett und 53,4 g Kohlenhydrate. Hinzu kommen 0,8 g gesättigte Fettsäuren, 0,2 g Zucker, 7,6 g Eiweiß und 1,0 g Salz.

Zutaten:
Steinsalz, Dextrose, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Zitronengrieß, Gemüsegewürzmischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pfeffer, Kurkuma, Galgant, Dill, Knoblauch, Petersilie, Brennnessel, Sellerieblätter).

Vegan / Cholesterinfrei / ohne Konservierungsmittel / Glutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie / Brennwert: 243 kcal / 1029 kJ
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 53,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 7,6 g
Salz: 1,0g