Der Feldt Fenchelblütenhonig ist ein deutscher Sortenhonig aus dem Nektar blühender Fencheldolden. Sein dunkelbrauner Farbton und der markant würzige, beinahe pfeffrige Geschmack machen ihn zur passenden Wahl für Honigfreunde, die ausdrucksstarke Sorten abseits klassischer Blütenhonige entdecken möchten.

Fenchelblütenhonig – echter Bienenhonig aus Fenchelnektar

Dieser Fenchelhonig entsteht, wenn Bienen den Nektar der Fenchelblüte sammeln. Damit unterscheidet er sich deutlich von einem Fenchelsirup oder einer Honigmischung mit Fenchelbestandteilen: Im Glas befinden sich ausschließlich 100 % Fenchelblütenhonig.

Fenchel stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird jedoch auch in Deutschland angebaut – insbesondere in der Magdeburger Börde. Der daraus gewonnene Sortenhonig Fenchel verbindet eine kräftige Würze mit einer vergleichsweise leichten Geschmacksfülle.

Rüdiger Feldt Honig aus imkerlich-handwerklicher Verarbeitung

Der Honig von R. Feldt stammt aus ausgesuchten Trachtregionen. Nach der Ernte wird er imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt, wobei die natürliche Bienenvolktemperatur nicht überschritten wird. Eine kühle und dunkle Lagerung begleitet die schonende Verarbeitung.

Die Imkerei Rüdiger Feldt legt Wert darauf, den Charakter der jeweiligen Ernte zu bewahren. So bleiben Farbe, Konsistenz und das typische Aroma dieses Fenchelblütenhonigs unverfälscht erlebbar.

Fenchelblütenhonig 500g für Frühstück und feine Küche

Der Honig bleibt zunächst relativ lange flüssig und kristallisiert bei kühleren Temperaturen später zu einer cremigen Konsistenz. Er schmeckt als Brotaufstrich, zu Käse, im Naturjoghurt oder zum Abrunden von Dressings und herzhaft-süßen Speisen. Auch Liebhaber charaktervoller Sorten wie Thymianhonig, Apfelblütenhonig oder Mandelblütenhonig finden hier eine spannende Ergänzung für ihre Honigauswahl.

Das Glas enthält 500 g Fenchelblütenhonig.
Die Rezeptur besteht aus 100 % Fenchelblütenhonig.
Der deutsche Imkerhonig besitzt ein dunkelbraunes Erscheinungsbild.
Sein Geschmack ist kräftig würzig und fein pfeffrig.
Der Honig wird imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt.

Jetzt Feldt Fenchelblütenhonig kaufen und den würzigen Sortenhonig beim Frühstück oder in der feinen Küche genießen.

Häufige Fragen

Was ist Fenchelblütenhonig?
Fenchelblütenhonig ist ein Sortenhonig, den Bienen aus dem Nektar blühender Fencheldolden erzeugen. Der Feldt Fenchelblütenhonig besteht zu 100 % aus diesem Honig.

Warum heißt es Fenchelblütenhonig und nicht nur Fenchelhonig?
Die Bezeichnung Fenchelblütenhonig macht deutlich, dass der Honig aus dem Nektar der Fenchelblüte entsteht. Fenchelhonig wird in der Produktbeschreibung als kürzere Bezeichnung für denselben Sortenhonig verwendet.

Ist Fenchelhonig richtiger Honig?
Ja, dieser Fenchelhonig ist echter Bienenhonig aus Fenchelnektar. Er enthält laut Zutatenangabe 100 % Fenchelblütenhonig und ist keine Mischung mit separaten Fenchelbestandteilen.

Was ist der Unterschied zwischen Honig und Blütenhonig?
Honig ist der übergeordnete Produktbegriff, während Blütenhonig auf Nektar aus Blüten zurückgeht. Der Feldt Fenchelblütenhonig ist ein Blüten- und Sortenhonig aus dem Nektar blühender Fencheldolden.

Was ist der Unterschied zwischen Fenchelblütenhonig und Fenchelsirup?
Fenchelblütenhonig wird von Bienen aus dem Nektar der Fenchelblüte erzeugt. Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um Fenchelsirup, sondern ausschließlich um 100 % Fenchelblütenhonig.

Wie schmeckt Fenchelblütenhonig?
Der Feldt Fenchelblütenhonig schmeckt kräftig würzig und fein pfeffrig. Er besitzt einen dunkelbraunen Farbton und eine vergleichsweise leichte Geschmacksfülle.

Woher stammt der Feldt Fenchelblütenhonig?
Der Feldt Fenchelblütenhonig ist ein deutscher Sortenhonig. Der verwendete Honig stammt aus ausgesuchten Trachtregionen; eine konkrete Erzeugungsregion für dieses Glas wird nicht gesondert genannt.

Wie wird der Fenchelblütenhonig verarbeitet?
Der Honig wird imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt. Dabei wird nach der Produktbeschreibung die natürliche Bienenvolktemperatur nicht überschritten.

Welche Konsistenz hat Fenchelblütenhonig?
Der Honig bleibt zunächst relativ lange flüssig. Bei kühleren Temperaturen kristallisiert er später und entwickelt eine cremige Konsistenz.

Wofür kann man Fenchelblütenhonig verwenden?
Fenchelblütenhonig eignet sich als Brotaufstrich sowie als Zutat für Naturjoghurt und Dressings. Sein würziger Geschmack passt außerdem zu Käse und zum Abrunden herzhaft-süßer Speisen.

Wie viel Fenchelblütenhonig enthält ein Glas?
Ein Glas Feldt Fenchelblütenhonig enthält 500 g. Die Zutatenangabe nennt ausschließlich 100 % Fenchelblütenhonig.

Wie sollte Fenchelblütenhonig aufbewahrt werden?
Für den Fenchelblütenhonig ist eine kühle und dunkle Lagerung vorgesehen. Bei niedrigeren Temperaturen kann der zunächst flüssige Honig mit der Zeit cremig kristallisieren.