Der Feldt Edelkastanienhonig 500 Gramm ist ein dunkler, kräftiger Edelkastanienhonig für alle, die charaktervolle Honigsorten mit feinherber, zartbitterer Note bevorzugen. Seine lange flüssige Konsistenz macht ihn vielseitig und angenehm zu dosieren.

Edelkastanienhonig mit kräftigem Geschmack

Die Edelkastanie, auch Marone genannt, prägt weite Landschaften Südfrankreichs und der italienischen Toskana. Aus dem Nektar ihrer männlichen Blütenstände entsteht ein Kastanienhonig mit dunkler bis nahezu schwarzer Farbe und einem markanten, feinherben Aroma.

Durch seinen von Natur aus hohen Fruchtzuckeranteil bleibt der Edelkastanienhonig lange flüssig. Damit unterscheidet sich diese aromatische Spezialität deutlich von milden, schnell kristallisierenden Blütenhonigen.

Imkerlich-handwerklich verarbeitet

Rüdiger Feldt widmet sich seit der Gründung der Imkerei im Jahr 1965 ausgewählten Honigen aus besonderen Trachtregionen. Der Honig wird imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt, ohne dabei die natürliche Bienenvolktemperatur zu überschreiten. Eine kühle, dunkle Lagerung und die unveränderte Abfüllung dienen dem Erhalt seiner sortentypischen Eigenschaften.

Die Rezeptur besteht ausschließlich aus 100 % Edelkastanienhonig. Wer einen sortenreinen Kastanienhonig und Feldt Honig mit unverfälschtem Charakter sucht, erhält hier eine ausdrucksstarke Alternative zu klassischen Frühstückshonigen.

Maronenhonig vielseitig genießen

Sein kräftiger Edelkastanienhonig-Geschmack passt als Brotaufstrich ebenso gut zu Käse, Joghurt oder Desserts. Auch zum Verfeinern von Dressings und Marinaden oder zum Süßen von Tee bietet der flüssige Maronenhonig eine aromatische Abwechslung.

Enthält 100 % Edelkastanienhonig.
Das Glas enthält 500 Gramm Kastanienhonig.
Der dunkle, kräftige Honig besitzt eine zartbittere Geschmacksnote.
Der Edelkastanienhonig bleibt lange flüssig.
Rüdiger Feldt siebt und füllt den Honig imkerlich-handwerklich ab.

Jetzt Feldt Edelkastanienhonig kaufen und Frühstück, Käseplatten sowie feine Speisen mit seinem kräftig-zartbitteren Aroma ergänzen.

Häufige Fragen

Was ist das Besondere an Kastanienhonig?
Kastanienhonig zeichnet sich durch seine dunkle bis nahezu schwarze Farbe und sein markantes, feinherbes Aroma aus. Der Feldt Edelkastanienhonig besitzt zudem eine kräftige, zartbittere Geschmacksnote.

Was ist der Unterschied zwischen Kastanienhonig und Edelkastanienhonig?
Bei diesem Produkt bezeichnen Kastanienhonig und Edelkastanienhonig dieselbe Honigsorte. Da die Edelkastanie auch Marone genannt wird, findet sich dafür ebenfalls die Bezeichnung Maronenhonig.

Wie entsteht Edelkastanienhonig?
Edelkastanienhonig entsteht aus dem Nektar der männlichen Blütenstände der Edelkastanie. Diese Baumart wird auch als Marone bezeichnet.

Welche Zutaten enthält Feldt Edelkastanienhonig?
Die Rezeptur besteht ausschließlich aus 100 % Edelkastanienhonig. Weitere Zutaten werden nicht genannt.

Warum bleibt Edelkastanienhonig lange flüssig?
Edelkastanienhonig bleibt durch seinen von Natur aus hohen Fruchtzuckeranteil lange flüssig. Dadurch lässt er sich angenehm dosieren und unterscheidet sich in seiner Konsistenz von schnell kristallisierenden Blütenhonigen.

Wie wird Feldt Edelkastanienhonig verarbeitet?
Rüdiger Feldt siebt und füllt den Honig imkerlich-handwerklich ab. Dabei wird die natürliche Bienenvolktemperatur nicht überschritten.

Aus welchen Regionen ist die Edelkastanie bekannt?
In der Produktbeschreibung werden Südfrankreich und die italienische Toskana als prägende Landschaften der Edelkastanie genannt. Eine konkrete Ernteherkunft des enthaltenen Honigs wird nicht gesondert angegeben.

Wofür kann Edelkastanienhonig verwendet werden?
Edelkastanienhonig eignet sich als Brotaufstrich sowie zum Verfeinern von Käse, Joghurt und Desserts. Er kann außerdem für Dressings, Marinaden oder zum Süßen von Tee verwendet werden.

Wie sollte Feldt Edelkastanienhonig aufbewahrt werden?
Der Edelkastanienhonig sollte kühl und dunkel gelagert werden. Diese Lagerung dient dem Erhalt seiner sortentypischen Eigenschaften.

Wie viel Edelkastanienhonig enthält ein Glas?
Ein Glas Feldt Edelkastanienhonig enthält 500 Gramm Honig. Die Rezeptur besteht vollständig aus Edelkastanienhonig.

Seit wann beschäftigt sich Rüdiger Feldt mit ausgewählten Honigen?
Rüdiger Feldt widmet sich seit der Gründung der Imkerei im Jahr 1965 ausgewählten Honigen aus besonderen Trachtregionen. Der Edelkastanienhonig wird imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt.