Der Naturpark Kloster Basilikum-Apfelessig verbindet fruchtige Apfelessigsäure mit der charakteristischen Würze von Basilikum. Dieser Basilikum Apfelessig ist eine vielseitige Wahl für Genießer, die Salate, Antipasti und mediterrane Speisen mit einer fein abgestimmten Kräuternote verfeinern möchten.

Regionaler Kloster Essig aus Beuron

Für diesen Naturpark Essig arbeiten die Klostergärtnerei Beuron und die BODEG – Bäuerliche Vermarktung Oberes Donautal eG – zusammen. Die Äpfel stammen aus dem Beuroner Klostergarten und von weiteren Streuobstwiesen im Naturpark Obere Donau. Frisch von Hand geerntete Basilikumblätter aus dem Klostergarten geben dem Apfelessig mit Kräutern sein prägnantes Aroma.

So entsteht ein regionaler Apfelessig, der bäuerliche Streuobstkultur und den Garten der Erzabtei Beuron geschmackvoll miteinander verbindet. Mit einem Säuregehalt von 5 % lässt sich der Basilikum Würzessig gezielt und sparsam dosieren.

Basilikum Apfelessig für Salate und mediterrane Küche

Als Basilikumessig passt die Würze besonders gut zu Tomaten, Blattsalaten, Gurken, Gemüse und Antipasti. Auch ein Tomatensalat mit Apfelessig erhält damit eine fein-herbe Kräuternote. Darüber hinaus eignet sich der Würzessig zum Abschmecken von Saucen, Marinaden und kalten Vorspeisen.

Für ein Apfelessig-Salatdressing lässt er sich klassisch mit Olivenöl kombinieren. Je nach Rezept ergänzt ein wenig Honig die fruchtige Säure, während Senf dem Salat-Dressing mit Apfelessig mehr Bindung und Würze verleiht. So wird der Basilikum Essig zur praktischen Grundlage für eine Salatmarinade mit Apfelessig oder ein aromatisches Essig-Öl-Dressing.

Enthält Apfelessig von Streuobstwiesen und Basilikum.
Die Basilikumblätter werden frisch von Hand im Beuroner Klostergarten geerntet.
Die verwendeten Äpfel kommen aus dem Klostergarten und dem Naturpark Obere Donau.
Der Basilikum Würzessig besitzt einen Säuregehalt von 5 %.
BODEG und die Klostergärtnerei Beuron stellen den Kräuteressig gemeinsam her.

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Häufige Fragen

Wofür verwendet man Basilikum-Apfelessig?
Basilikum-Apfelessig eignet sich zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, Gemüse und mediterranen Speisen. Er kann außerdem zum Abschmecken von Saucen, Marinaden und kalten Vorspeisen verwendet werden.

Welche Zutaten enthält der Naturpark Kloster Basilikum-Apfelessig?
Der Naturpark Kloster Basilikum-Apfelessig enthält Apfelessig von Streuobstwiesen und Basilikum. Die verwendeten Basilikumblätter werden frisch von Hand im Beuroner Klostergarten geerntet.

Wie schmeckt Basilikum-Apfelessig?
Der Essig verbindet fruchtige Apfelessigsäure mit der charakteristischen Würze von Basilikum. Dadurch erhält er eine fein-herbe Kräuternote.

Welcher Essig passt zu Tomatensalat?
Der Naturpark Kloster Basilikum-Apfelessig passt durch seine Kräuternote zu Tomatensalat. Er eignet sich ebenso für Blattsalate, Gurken und Gemüse.

Wie bereitet man ein Dressing mit Basilikum-Apfelessig zu?
Für ein Essig-Öl-Dressing lässt sich der Basilikum Apfelessig mit Olivenöl kombinieren. Je nach Rezept können Honig für eine zusätzliche geschmackliche Nuance und Senf für mehr Bindung und Würze ergänzt werden.

Woher stammen die Äpfel für den Basilikum-Apfelessig?
Die Äpfel stammen aus dem Beuroner Klostergarten und von weiteren Streuobstwiesen im Naturpark Obere Donau. Sie bilden die Grundlage des verwendeten Apfelessigs.

Woher stammt das Basilikum im Kräuteressig?
Das Basilikum stammt aus dem Klostergarten der Erzabtei Beuron. Die frischen Basilikumblätter werden dort von Hand geerntet.

Wer stellt den Naturpark Kloster Basilikum-Apfelessig her?
Der Kräuteressig wird gemeinsam von der Klostergärtnerei Beuron und der BODEG – Bäuerliche Vermarktung Oberes Donautal eG – hergestellt. Dabei werden Äpfel aus der Region mit Basilikum aus dem Klostergarten kombiniert.

Wie hoch ist der Säuregehalt des Basilikum-Apfelessigs?
Der Basilikum-Apfelessig besitzt einen Säuregehalt von 5 Prozent. Dadurch lässt er sich beim Abschmecken gezielt und sparsam dosieren.

Was ist der Unterschied zwischen Basilikum-Apfelessig und gewöhnlichem Apfelessig?
Dieser Basilikum Apfelessig enthält neben Apfelessig von Streuobstwiesen auch Basilikum. Die frisch geernteten Basilikumblätter verleihen ihm eine ausgeprägte Kräuternote.

Welchen Klosterbezug hat der Naturpark Kloster Basilikum-Apfelessig?
Ein Teil der Äpfel und sämtliche genannten Basilikumblätter stammen aus dem Beuroner Klostergarten. Zudem ist die Klostergärtnerei Beuron an der gemeinsamen Herstellung mit der BODEG beteiligt.

Ist der Basilikum-Apfelessig als Bio-Produkt zertifiziert?
Die Äpfel stammen aus dem Beuroner Klostergarten und von Streuobstwiesen im Naturpark Obere Donau, das Basilikum aus dem Klostergarten. Eine Bio-Zertifizierung wird in den vorliegenden Produktangaben nicht gesondert genannt.