Der Fruchtaufstrich Pfirsich „Pesche“ ist eine aromatische Pfirsichkonfitüre aus dem Trappistinnenkloster von Vitorchiano in Italien. Mit 80 g Pfirsichen je 100 g Aufstrich bringt sie den charakteristischen Geschmack reifer Früchte auf den Frühstückstisch und in feine Backkreationen.

Fruchtaufstrich Pfirsich aus dem Kloster Vitorchiano

Hergestellt wird diese italienische Feinkost Marmelade vom Monastero Suore Cistercensi S.O. in Vitorchiano, einer Gemeinde in der Provinz Viterbo. Die Trappistinnen widmen sich dort seit den 1970er-Jahren der Herstellung von Marmeladen und Konfitüren nach traditioneller Methode.

Die Rezeptur besteht aus Pfirsichen, Zucker und Zitronensaft. Auf zugesetztes Pektin wird verzichtet, sodass die Frucht beim Einkochen die Konsistenz und den Geschmack des Aufstrichs prägt. Das Ergebnis ist eine halbfeste Pfirsichkonfitüre mit ausgeprägtem Fruchtcharakter und angenehmer Süße.

Pfirsichmarmelade für Frühstück und Gebäck

Ob auf frischem Brot, Brötchen, Croissants oder knusprigem Zwieback: Der Pfirsichaufstrich bereichert Frühstück und Kaffeetafel mit seinem sonnigen Fruchtgeschmack. Er passt ebenso zu Naturjoghurt, Quark und Desserts oder als fruchtige Füllung in Torten, Plätzchen und anderem Gebäck.

Auch bei klassischen Pfirsich Rezepten lässt sich „Pesche“ vielseitig einsetzen – etwa als Schicht auf einem Tortenboden oder als feine Begleitung zu milden Süßspeisen. Damit ist der Aufstrich eine passende Wahl für alle, die Pfirsichmarmelade mögen und klösterlich hergestellte Spezialitäten aus Italien schätzen.

Italienische Pfirsichkonfitüre zum Verschenken

Der klösterliche Ursprung und die überschaubare Zutatenauswahl machen „Pesche“ zu einer geschmackvollen Ergänzung für Feinkostkörbe und Frühstücksgeschenke. Zusammen mit Brot, Gebäck oder weiteren Klosterspezialitäten entsteht ein genussvolles Präsent für Familie, Freunde und Gastgeber.

Der Aufstrich enthält 80 g Pfirsiche je 100 g.
Die Rezeptur verbindet Pfirsiche, Zucker und Zitronensaft.
Die Pfirsichkonfitüre wird im Trappistinnenkloster von Vitorchiano hergestellt.
Die Klostergemeinschaft produziert seit den 1970er-Jahren Marmeladen und Konfitüren nach traditioneller Methode.
Die halbfeste Konsistenz eignet sich zum Bestreichen und zum Verfeinern von Gebäck.

Jetzt Fruchtaufstrich Pfirsich „Pesche“ bestellen und italienischen Klostergenuss zum Frühstück, Backen oder Verschenken entdecken.

Häufige Fragen

Was kann man aus Pfirsichen machen?
Pfirsiche lassen sich zu einem Fruchtaufstrich beziehungsweise einer Konfitüre einkochen. Beim Fruchtaufstrich Pfirsich „Pesche“ werden dafür 80 g Pfirsiche je 100 g Aufstrich verwendet.

Wie werden die Pfirsiche für diesen Fruchtaufstrich konserviert?
Die Pfirsiche werden nach traditioneller Methode mit Zucker und Zitronensaft eingekocht. Die Klostergemeinschaft von Vitorchiano stellt auf diese Weise seit den 1970er-Jahren Marmeladen und Konfitüren her.

Welche Aromen passen gut zu Pfirsichen?
In der Rezeptur von „Pesche“ wird der Pfirsichgeschmack mit Zitronensaft und Zucker kombiniert. Weitere Gewürze oder Aromen werden in der Zutatenliste nicht genannt.

Woher kommt der Fruchtaufstrich Pfirsich „Pesche“?
Der Fruchtaufstrich stammt aus dem Trappistinnenkloster von Vitorchiano in Italien. Vitorchiano ist eine Gemeinde in der Provinz Viterbo.

Wer stellt die Pfirsichkonfitüre „Pesche“ her?
Hergestellt wird sie vom Monastero Suore Cistercensi S.O. in Vitorchiano. Die dortige Gemeinschaft der Trappistinnen widmet sich seit den 1970er-Jahren der Herstellung von Marmeladen und Konfitüren.

Welche Zutaten enthält der Fruchtaufstrich Pfirsich?
Die Rezeptur besteht aus Pfirsichen, Zucker und Zitronensaft. Weitere Zutaten werden in den vorliegenden Produktangaben nicht genannt.

Wie hoch ist der Fruchtanteil des Pfirsichaufstrichs?
Der Fruchtaufstrich Pfirsich „Pesche“ enthält 80 g Pfirsiche je 100 g Aufstrich. Damit machen die Pfirsiche einen wesentlichen Bestandteil der Rezeptur aus.

Enthält die Pfirsichkonfitüre zugesetztes Pektin?
Der Rezeptur wird kein Pektin zugesetzt. Die halbfeste Konsistenz entsteht beim Einkochen der Pfirsiche mit Zucker und Zitronensaft.

Wie schmeckt der Fruchtaufstrich Pfirsich „Pesche“?
Der Aufstrich besitzt einen ausgeprägten Pfirsichgeschmack und eine angenehme Süße. Seine Konsistenz wird als halbfest beschrieben.

Wofür kann man Pfirsichmarmelade verwenden?
Der Aufstrich eignet sich für Brot, Brötchen, Croissants und Zwieback sowie zum Verfeinern von Naturjoghurt, Quark und Desserts. Er kann außerdem als Füllung oder fruchtige Schicht für Torten, Plätzchen und anderes Gebäck verwendet werden.

Eignet sich der Fruchtaufstrich Pfirsich als Geschenk?
„Pesche“ kann als Bestandteil von Feinkostkörben und Frühstücksgeschenken verwendet werden. Kombinieren lässt sich der Aufstrich beispielsweise mit Brot, Gebäck oder weiteren Klosterspezialitäten.

Welche Nährwerte hat der Pfirsichaufstrich?
Je 100 g enthält der Aufstrich 226,4 kcal beziehungsweise 962,2 kJ, 0,1 g Fett, 56 g Kohlenhydrate und 0,6 g Eiweiß. Davon entfallen 56 g auf Zucker; der Salzgehalt beträgt 3 mg.