Limoncello 0,35 l - Likör
Traditioneller Zitronenlikör aus frischen Bio-Zitronenschalen – handgefertigt in der Klosterdestillation St. Josef.

Der Limoncello der Klosterdestillation St. Josef ist ein aromatischer Zitronenlikör mit langer Tradition, die in Neapel und der Amalfiküste in Italien ihren Ursprung hat. Hergestellt wird er nach klassischer italienischer Art aus frischen Bio-Zitronenschalen, die von Hand sorgfältig abgerieben und in hochwertigem Alkohol eingelegt werden. Dieser schonende Prozess – die sogenannte Mazeration – entzieht den Schalen ihre ätherischen Öle und verleiht dem Likör sein intensives, natürliches Zitronenaroma.

Nach einer kontrollierten Reifung und behutsamen Filtration entsteht ein goldgelber Likör mit ausgewogenem Geschmacksprofil: Fruchtig-frisch, mit angenehmer Süße, milder Säure und einer feinen, leicht herben Note.

Mit einem Alkoholgehalt von 30 % vol. eignet sich dieser Limoncello hervorragend als Digestif nach dem Essen, kann aber auch als Zutat für klassische Sommergetränke wie den Limoncello-Spritz verwendet werden.

Ob zu besonderen Anlässen oder als kleine Aufmerksamkeit im Alltag – dieser handgefertigte Likör vereint Sorgfalt, Qualität und mediterrane Lebensart in einem Glas.

Limoncello-Spritz Rezept:
Für einen Limoncello-Spritz mischt man 60 ml Limoncello mit 50 ml Prosecco und 50 ml Mineralwasser oder Zitronenlimonade. Dazu einige Eiswürfel ins Glas geben und nach Belieben mit frischer Minze, Zitronenscheiben, Melonenstücken oder etwas Ingwer garnieren.