Der Eyguebelle Lavendel-Sirup bringt den Duft der Provence direkt ins Glas. Lavendel wächst auf sonnigen Hängen und ist für seine feinen Blütenaromen bekannt. Dieser Sirup vereint florale Frische mit dezenter Süße und verleiht Getränken wie auch Desserts eine elegante Note.

Die Rezeptur geht zurück auf die Tradition der Abtei Notre-Dame d’Aiguebelle, wo Mönche seit Jahrhunderten feine Sirupe und Liköre herstellen.

Blumiges Lavendelaroma – ideal für Aperitifs, Cocktails und Desserts.
Besonderes Provence-Flair durch feinen Lavendel.
Vielseitig verwendbar: von Limonaden bis zu kreativen Süßspeisen.
Traditionelle Produktion in Frankreich durch den Hersteller Eyguebelle.

Fragen und Antworten zur Anwendung von Lavendel-Sirup

Wie kann ich Lavendel-Sirup in Getränken einsetzen?

Etwa 10–20 ml Sirup auf 200 ml Wasser ergeben eine erfrischende Lavendel-Limonade. Er eignet sich in Aperitifs sowie Sektcocktails.

Passt der Sirup auch zu Desserts?

Ja, Lavendel-Sirup harmoniert sehr gut mit Eis, Panna Cotta oder Fruchtsalaten. Auch als Akzent in Schokoladendesserts entfaltet er ein besonderes Aroma.

Welche kulinarischen Kombinationen sind empfehlenswert?

Klassisch wird Lavendel mit Honig, Zitrusfrüchten oder Beeren kombiniert. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Spiel von Süße, Säure und Blütenaroma.

Rezeptidee: Lavendel-Spritz

Zutaten: 4 cl Prosecco, 2 cl Lavendel-Sirup, 100 ml Mineralwasser, Eiswürfel.
Zubereitung: Prosecco und Sirup ins Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen, Eiswürfel dazugeben und nach Belieben mit einer Zitronenscheibe oder Lavendelblüte garnieren.

Mit dem Eyguebelle Lavendel-Sirup verfeinern Sie Aperitifs, Cocktails und Desserts – ein Hauch Provence mit klösterlicher Tradition.