Der Bio Selleriesaft, Direktsaft – milchsauer vergoren von Biotta ist ein direkt gepresster Gemüsesaft mit charakteristisch würzigem und leicht säuerlichem Geschmack. Das Vorratspaket mit sechs Flaschen à 0,5 Liter eignet sich für alle, die Bio Selleriesaft kaufen und ohne Entsafter unkompliziert genießen möchten.

Bio Selleriesaft aus Schweizer Safttradition

Die Biotta AG hat ihren Sitz in Tägerwilen im Schweizer Kanton Thurgau. Das Unternehmen stellte bereits 1951 auf biologischen Anbau um und presst seit 1957 biologische Gemüse- und Fruchtsäfte. Für diesen Biotta Selleriesaft wird Sellerie aus Schweizer Landwirtschaft verwendet.

Die langjährige Erfahrung der Saftmanufaktur verbindet sich hier mit einer überschaubaren Rezeptur: Selleriesaft aus kontrolliert biologischem Anbau und natürliche L(+)-Milchsäure bestimmen den Inhalt. So bleibt der typische, kräftig-gemüsige Selleriegeschmack klar erkennbar.

Direktsaft mit milchsaurer Note

Nach dem Pressen wird der Direktsaft milchsauer vergoren. Dieser traditionelle Verarbeitungsschritt verleiht ihm seine fein säuerliche Geschmacksnote und ergänzt das würzige Aroma der Sellerieknolle. Anschließend wird der Saft pasteurisiert und abgefüllt.

Ein natürlicher Bodensatz oder Fruchtring kann sich bilden. Durch Schütteln vor dem Einschenken verteilt sich der Flascheninhalt wieder gleichmäßig.

Selleriesaft ohne Entsafter genießen

Der trinkfertige Saft ist eine praktische Alternative zum Selleriesaft selber machen: kein Waschen, Zerkleinern oder Entsaften, sondern einfach öffnen, schütteln und einschenken. Er schmeckt pur ebenso wie nach persönlicher Vorliebe mit Wasser verdünnt.

Wer sich fragt, wann Selleriesaft trinken gut in den Tagesablauf passt, kann ihn beispielsweise zum Frühstück, zu einer Mahlzeit oder als würzigen Gemüsesaft zwischendurch servieren. Das Sechserpack sorgt dabei für einen handlichen Vorrat zu Hause.

• Dieses Bio-Erzeugnis trägt das EU Bio-Logo.
• Die Öko-Kontrollstelle ist CH-BIO-006.
• Das Paket enthält 6 x 0,5 Liter Biotta Selleriesaft.
• Der verwendete Sellerie stammt aus Schweizer Landwirtschaft.
• Der Direktsaft ist milchsauer vergoren und pasteurisiert.

Jetzt Bio Selleriesaft kaufen und den würzig-säuerlichen Direktsaft pur oder mit Wasser verdünnt genießen.

Häufige Fragen

Wer stellt den Bio Selleriesaft her und woher stammt der Sellerie?
Der Bio Selleriesaft wird von der Biotta AG mit Sitz in Tägerwilen im Schweizer Kanton Thurgau hergestellt. Der verwendete Sellerie stammt aus Schweizer Landwirtschaft.

Welche Zutaten enthält der Biotta Bio Selleriesaft?
Die Rezeptur besteht aus Selleriesaft aus kontrolliert biologischem Anbau und dem Säuerungsmittel natürliche L(+)-Milchsäure. Der Selleriesaft wird aus Sellerie aus der Schweiz gewonnen.

Wie wird der Bio Selleriesaft hergestellt?
Der Sellerie wird direkt gepresst und der Saft anschließend milchsauer vergoren. Danach wird der Direktsaft pasteurisiert und abgefüllt.

Was bedeutet Direktsaft bei diesem Selleriesaft?
Bei diesem Produkt bedeutet Direktsaft, dass der Sellerie direkt gepresst wird. Der Saft ist trinkfertig und muss nicht erst aus Sellerieknollen zubereitet werden.

Wie schmeckt der milchsauer vergorene Selleriesaft?
Der Bio Selleriesaft hat einen charakteristisch würzigen und kräftig-gemüsigen Geschmack. Durch die milchsaure Vergärung erhält er zusätzlich eine leicht säuerliche Note.

Wie kann man den Bio Selleriesaft trinken?
Der Selleriesaft kann pur oder nach persönlicher Vorliebe mit Wasser verdünnt getrunken werden. Er lässt sich beispielsweise zum Frühstück, zu einer Mahlzeit oder zwischendurch servieren.

Ist der Biotta Selleriesaft bereits trinkfertig?
Ja, der Bio Selleriesaft ist bereits trinkfertig und erfordert keinen Entsafter. Vor dem Einschenken sollte die Flasche geschüttelt werden.

Wie viel Bio Selleriesaft enthält das Vorratspaket?
Das Vorratspaket enthält sechs Flaschen mit jeweils 0,5 Litern Bio Selleriesaft. Die Gesamtmenge beträgt somit 3 Liter.

Wie wird der Selleriesaft nach dem Öffnen aufbewahrt?
Ungeöffnete Flaschen sollen vor Wärme geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen gehört der Selleriesaft in den Kühlschrank und sollte innerhalb von acht Tagen getrunken werden.

Warum soll man den Selleriesaft vor Gebrauch schütteln?
Im Bio Selleriesaft können sich ein natürlicher Bodensatz oder ein Fruchtring bilden. Durch Schütteln verteilt sich der Flascheninhalt vor dem Einschenken wieder gleichmäßig.

Welche Bio-Zertifizierung hat der Selleriesaft?
Der Selleriesaft ist ein Bio-Erzeugnis und trägt das EU-Bio-Logo. Als Öko-Kontrollstelle ist CH-BIO-006 angegeben; die für den Händler zuständige Kontrollstelle trägt die Nummer DE-ÖKO-006.

Welche Nährwerte hat der Bio Selleriesaft?
Pro 100 ml enthält der Saft 70 kJ beziehungsweise 18 kcal, 2,8 g Kohlenhydrate, 1,6 g von Natur aus enthaltenen Zucker und 1,1 g Eiweiß. Hinzu kommen 0 g Fett, 0 g gesättigte Fettsäuren, 0,13 g Salz und 291 mg Kalium.

Zutaten:
Selleriesaft* (Schweiz), Säuerungsmittel (natürliche L(+) Milchsäure)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert/Energie: 70 kJ / 18 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,8 g
davon Zucker**: 1,6 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,13 g
Kalium:  291 mg (14 %)*

*NRV = Nährstoffbezugswerte

**Enthält von Natur aus Zucker

Allgemeines:
Vor Gebrauch schütteln. Ein Bodensatz und möglicher Fruchtring zeugen von der Natürlichkeit des Produktes. Pasteurisiert.

Lager- und Aufbewahrungshinweis:
Vor Wärme geschützt lagern. Nach Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8 Tagen trinken.

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Schweizer Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006